La hostelería y la restauración están en una cambio constante, siguiendo las exigencias y necesidades de los usuarios, clientes y huéspedes; y es por ello que cada año la inversión en mobiliario adecuado y en tecnología se ha hecho una constante, a diferencia de otras épocas donde la inversión era casi por décadas. (LEER MÁS)
El mobiliario de hostelería representa una herramienta fundamental no solo para el confort o servicio de un hotel o restaurante, es también el indicativo más tangible y visible de que la empresa está haciendo mejoras y cambiando según las exigencias del mercado. Y este cambio en el mobiliario debe obedecer también a lo que convenga mas y se adecue no solo a la infraestructura sino que vaya en armonía con los elementos tecnológicos que cada vez más se apoderan de los espacios.
Pero para diseñar o refrescar un espacio tomando en cuenta los anteriores factores tecnológicos y de exigencias, los hoteles y restaurantes deben apostar por un mobiliario de hostelería creativo y llamativo. Que si bien el concepto de hacerte sentir en casa es una premisa primordial, muchos usuarios buscan también cambiar el paisaje y experimentar otro tipo de confortabilidad.
Espacios de hoteles más amplios y sin barreras
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Si bien las áreas comunes de los hoteles y restaurantes eran un plus importante, hoy en día son primordiales pues ya no sol se busca que el cliente vaya a dormir o a comer, según sea el caso. En esta nueva era los hoteles deben apostar a espacios adecuados con mobiliario de hostelería inspirados en los famosos coworkings donde se puedan relacionar de manera confiable con otros huéspedes o comensales con el mismo interés, espacios de descanso o de trabajo donde fluyan las ideas.
De igual forma cuando se habla de romper barreras en los hoteles, por ejemplo, también se habla de establecer conexiones más directas con los clientes. Quizás los mostradores de la recepción deban adecuarse o incluso a eliminarse pensando en esa cercanía que se debe establecer y a atender necesidades mas allá de un mostrador. Para ello habrá que adecuar el mobiliario para que este sea parte de esa experiencia.
Mobiliario de hotel que se convierten en parte de una experiencia
Muchas personas ven los hoteles como simples áreas de descanso o para dormir, pero la verdad es que tanto estos actos como los de esparcimiento deben generar una experiencia para recordar y para repetir. El mobiliario puede ser parte fundamental de esa experiencia, diseñando espacios con muebles que cumplan con casi cualquier necesidad de confort, entretenimiento y ocio.
Hoy en día se diseñan espacios pensando en el resultado que aportará luego de vivir la experiencia de visitar un hotel o n restaurante, y debe partir de un mobiliario moderno, cómodo, que a simple vista genere estabilidad confianza, y que sin duda apele a lo emotivo. Estos espacios deben evocar o crear sensaciones positivas que se generen de manera orgánica y hacia esto apunta la hostelería del 2019.