Cuando regentamos un bar, un restaurante o cualquier negocio similar todo detalle cuenta a ojos de nuestros clientes y cara a ofrecer a éstos una experiencia cómoda y confortable. No hay duda que aspectos como son las mesas y las sillas sobran máxima importancia y tenemos que tener muy claro cuáles comprar.
Cuando abrimos un bar o inauguramos un restaurante o simplemente queremos renovar el mobiliario de hostelería de nuestro negocio con el objetivo de actualizar y modernizar su imagen, es importante tener muy en cuenta algunos aspectos esenciales a la hora de comprar, por ejemplo, las mesas de hostelería de rigor.
Quizás puedas pensar que es un detalle menor. Que incluso las mesas de saldo valen, que unas que hemos visto de segunda mano o las que nos “regala” algún proveedor pueden servirnos. Te equivocas. Tu imagen y la comodidad tanto de empleados como de clientes está en juego. Sigue a pies juntillas estos consejos y acertarás de pleno con la compra.
Qué tener en cuenta al comprar una mesa de bar o restaurante
Medidas. Tanto en el interior como en el exterior tu espacio es el que es por lo que debes calcular los metros cuadrados que tienes y las medidas de cada mesa para saber cuántas te caben. Pura lógica.
Peso. Las mesas de calidad no deben porque ser mesas de hostelería caras, ni mucho menos. Pero ten en cuenta que tus empleados van a moverlas continuamente y también tus clientes así que evita comprar mesas muy pesadas.
Diseño. Tus mesas deben estar perfectamente combinadas con el estilo de tu negocio, de lo contrario podrían dibujar un local sin estilo y poco elegante. Ante la duda opta por diseños y tonalidades más neutros.
Facilidad a la hora de limpiar. Busca siempre la opción más práctica, el ritmo en tu negocio es frenético. Opta por comprar mesas de hostelería fáciles de limpiar y mantener lejos de tener que usar productos especiales y costosos.
Que no se ralle fácilmente. Date cuenta que son mesas de bares o restaurantes que se van a usar a diario, durante muchas horas y por muchas personas. Elige mesas de hostelería que sean más difíciles de estropear y rallar.
Apilables. Quizás por costumbre o por exigencias de espacio debéis apilar las mesas tras la finalización de la jornada pero ojo, no todas lo permiten. Ten esta opción muy en cuenta para evitar malentendidos.
Extensibles. Debes saber que existen mesas extensibles para bares y restaurantes que lo que os facilitarán el trabajo. No será necesario unir varias mesas, bastará con desplegarla para utilizarla en todo su esplendor.
Calidad. Obviamente la calidad es un tema importante y merece la pena gastarse un poco más de dinero al comprar las mesas de hostelería y tener mesas más resistentes y que, por ende, te vayan a durar mucho más tiempo.
No te olvides, las mesas de tu local son un aspecto esencial tanto a nivel decorativo como práctico para ofrecer a tus clientes un buen servicio, ¡toma nota!
