Es muy fácil adivinar cuál es el objetivo de cualquier local de restauración – sea este restaurante, bar, pub…- y es que los clientes vuelvan. Lograr una clientela fija y estable no debe porque ser complicado pero ojo, debemos ponerles las cosas fáciles y hacerles sentir cómodos para que disfruten de una jornada en nuestro establecimiento y repitan ¿cómo? Más allá de la calidad del producto y de la atención al cliente debes seguir estos 7 pasos fundamentales.
Si consigues dar con la tan ansiada fidelidad, tu negocio tendrá mucha vida por delante. Pero claro, no nos podemos confiar ni estancar o pensar que un buen producto, unos buenos platos, unos ricos cócteles o estar en una zona bien ubicados lo es todo, porque no. Debemos hacer sentir cómodo al cliente dentro de nuestro establecimiento y en este sentido el mobiliario de hostelería tiene mucho que decir.
Tanto si vas a abrir un restaurante, bar o pub, como si ya llevas mucho tiempo con tu negocio piensa que el mobiliario que elijas y otros complementos importantes en la decoración serán muy importantes a la hora de hacerles sentir a tus clientes que están disfrutando de una experiencia para repetir, ¿qué a qué nos referimos? ¡toma nota!
Una buena temperatura con estufas de exterior
En otoño y sobre todo en invierno compra estufas de exterior con una doble finalidad: que tus clientes se protejan de frío y tú poder seguir utilizando tu terraza y obteniendo con ello más beneficios durante todo el año.
La iluminación perfecta
La iluminación es una parte fundamental en cualquier local de restauración y también en el apartado de la terraza. Opta por luces LED y una iluminación adecuada para hacerles sentir en un rincón especial, intimista y especial.
Cojines cómodos para sillas
Si no quieres cambiar las sillas (aunque quizás deberías) opta por cómodos cojines que a parte de decorarlas también ofrecen un plus de comodidad para tus clientes. Imagina que tienes un local bonito con buena comida y que la incomodidad de los sientes les amarga la experiencia… ¡no lo permitas!
Protección contra el sol y mayor intimidad
Los parasoles son ideales durante todo el año, no solo en verano cuando el sol aprieta y necesitamos proteger a nuestros clientes de los rayos ultravioletas. También en otoño e invierno para protegerles del sol, para que el calor de la estufa de exterior sea más efectiva y para evitar la mirada de vecinos curiosos.
Sillones, sillas y sofás confortables
Ya va siendo hora de que cambies las sillas de tu local, tanto las de dentro como las de fuera. Opta por soluciones confortables que inviten a quedarse y relajarse en tu local, a disfrutar de una cómoda velada, ¿no crees?
Mesas resistentes y amplias
La comodidad de tu local también pasa por unas mesas en condiciones, de fácil mantenimiento por parte vuestra pero amplias y prácticas para tus clientes. Evita tener mesas desiguales, que cojeen o en mal estado, la imagen de tu negocio está en juego.
