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26.06.2019

Consejos para comprar mesas de hostelería

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19.06.2019

4 muebles neutros para cocinas profesionales

Los muebles neutros que deben tener las cocinas profesionales.

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13.06.2019

8 usos de los bancos tapizados para hostelería

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04.06.2019

La salmonella, el gran enemigo de las cocinas no preparadas

Los casos salmonelosis o infección por salmonella en la Unión Europea han aumentado desde 2014, según el informe llevado a cabo en 37 países por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC). Precisamente en España, este incremento también se ha producido y lo vemos en las noticias cada año más frecuentemente durante el verano.

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30.05.2019

Tu terraza y 7 complementos mobiliarios obligatorios

En este artículo te hablamos de los complementos que debe tener la terraza de tu negocio

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24.05.2019

Cambiadores de bebés, imprescindibles en baños de mujeres y de hombres

Explicamos por qué tu bar debería tener un cambiador de bebés en ambos baños

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15.05.2019

La suciedad más peligrosa en la cocina de un restaurante

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09.05.2019

Qué tener en cuenta al comprar una cortina para parasol

Se acerca el verano y en ocasiones el sol y las altas temperaturas llegan a hacerse molestas cuando nos encontramos en recintos exteriores. Los elementos que proporcionan sombra, como los parasoles, son bienvenidos en todo tipo de terrazas, jardines, locales de hostelería y lugares de eventos.

 

A diferencia de una sombrilla convencional, un parasol es de mayor tamaño, por lo que proporciona más sombra, y cuenta con un soporte más firme que permite apoyarlo en el suelo. Podríamos asemejarlo a una gran sombrilla, porque debajo de él podemos colocar mobiliario como mesas y sillas, tumbonas etc. y también, tienen capacidades para un considerable número de personas. Si bien los parasoles protegen por la parte superior, es importante cerrarlos con una adecuada cortina para parasol, que nos permita estar cubiertos por las zonas laterales.

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30.04.2019

La inteligencia artificial al servicio de los restaurantes

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24.04.2019

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